产品分享:厨房设备灭火装置

一、厨房设备灭火装置是什么?

以往的厨房灭火系统是指针对厨房建筑物本身的灭火保护系统,最常见的烟感、温感探测系统和水喷淋系统等。由于厨房火灾多起因于灶台用火失控,引燃集油烟罩和排烟管道内的油垢酿成难以扑救的通天大火。因此,厨房的热厨加工设备“灶台、集油烟罩、排烟管道”就成为厨房内的重点保护对象;而针对厨房热厨加工设备实现“局部重点灭火保护”的系统称为厨房设备灭火系统

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二、产品介绍

商业用厨房灭火装置可分为干式和湿式两大类。干式灭火装置一般以充装超细干粉灭火剂为主。湿式灭火装置充装水剂灭火剂为主。我公司生产的厨房设备灭火装置,是按照中华人民共和国公共安全行业标准《厨房设备灭火装置》和中国工程建设标准化协会标准《厨房设备灭火装置技术规程》的要求设计、生产、安装、和调试。装置固定安装在厨房等高温热环境中,能自动探测厨房设备火灾并实施灭火的柜式灭火装置。主要用于扑灭厨房设备中排烟罩发生的火灾。

三、厨房灭火设备适用场所

厨房设备灭火装置主要用于:宾馆、饭店的厨房、体育场馆的配餐中心,大、中、小餐厅、快餐店、机场的配餐中心、机关及医院的厨房、大型写字楼餐厅、工矿企业的厨房、学校食堂等。

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四、厨房灭火设备组成及工作原理

厨房设备灭火装置的组成:

        厨房设备灭火装置由灭火剂瓶组、联动阀、管路、喷嘴、阀门、火灾探测部件、控制盘等组成。

厨房设备灭火装置工作原理:

1、厨房灶台油锅发生火情时,火焰发出的巨大热量使易熔金属感温器动作,传递探测信号给控制盘,输出启动信号,启动驱动阀,驱动气体进入灭火剂瓶组,将灭火剂通过虹吸管送出,通过雾化喷嘴喷出,覆盖在油锅表面,迅速将火扑灭。

2、灭火信号输出同时,控制盘输出燃气关闭阀关闭动作信号,停止燃气供给

3、发现火情时也可用手动启动装置,其灭火工作原理与自动灭火工作原理一样。

4、灶台油锅上方配有特殊雾化喷嘴,灭火时喷射压力平稳,使油锅燃油不产生飞溅。

5、当系统灭火剂喷完后,系统打开冷却管路水流阀。冷却水通过灭火剂管道和喷嘴喷洒,迅速冷却油锅及灶台设备表面。

五、产品优势及安装案例

产品优势:

1、灭火效率高

2、灭火时间内燃油不喷溅

3、不会伤及人和使油火蔓延、无污染、灭火后易清洁等。

安装案例

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